Je récidive!!!!

Bon matin!

Pas de scrap à vous présenter aujourd'hui (ça viendra très bientôt!!)

Ahhhhh!! oui je récidive avec une nouvelle saveur de crème glacée maison!!!!

 

Au début du mois je vous présentais la saveur pistache (ICI) et aujourd'hui c'est la saveur 

" Danoise crème et framboise".

Aux dires de mes invités...."c'est juste trop bon"

Une recette qui ne prend que quelques minutes, c'est parfait pour l'été!!

Pour cette recette j'ai ajouté quelques framboises congelées et un peu de colorant alimentaire.

J'ai hâte de faire l'essai de nouvelles saveurs......il y a tellement de bons thés chez DAVIDsTEA!!

"Pêche parfaite, nectarine blanche, fruits du paradis...."

A bientôt!!

Crème glacée maison nouvelle saveur!!

Bonjour,

Nonnnnn pas du scrap.....mais c'est bon!!!

Dans ma liste des petits plaisirs de l'été sur le forum de Scrapbook Tendance....je viens d'ajouter ceci!!!!
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Cette année je récidive avec ma crème glacée maison 2 ingrédients!!
Je viens de mettre la main sur une superbe saveur.....crème glacée à la pistache.....fait avec une infusion de thé David!!
Par contre difficile à trouver la saveur.....on la retrouve dans le coffret de printemps!!

Pour l'instant je vous dirais que c'est mon top 1........c'est bon, c'est bon!!!
Je viendrai vous présenter d'autres saveurs tout au long de l'été!!

La recette ici: http://blog.davidstea.com/fr/creme-glacee-a-la-pistache/

 

Pour celles qui avaient passé à côté.....l'été passée j'en parlais ICI 

Ma première crème glacée maison!!

Bonjour,

Pas de scrap aujourd'hui mais parlons plutôt de bouffe!!

Je dois l'avouer....je n'ai jamais fait de crème glacée maison auparavant!!!

En faisant mes recherches sur internet j'ai trouvé des recettes à faire mais sans sorbetière...et comme c'était mon intention de m'acheter ce gros joujoux, je me suis dit je vais tenter l'expérience avant de
faire cet achat.....

et savez-vous quoi???

c'est une réussite totale!!! et tellement simple à faire!!!!! que 2 ingrédients!!!!!

Recette que j'ai trouvée ICI chez Cooking Mumu.

Et voilà comme j'adoooore le caramel fleur de sel, cela a été mon premier choix!!

 

Comme dit si bien Mumu: C'est LA recette à avoir dans son cahier

En moins de 5 minutes on réalise cette glace (mais au moins 6 hres de congélation) lol

1 gros contenant de crème à fouetter 35% 

1 contenant de lait concentré sucré

J'ai ajouté un soupçon de vanille

Saveur: caramel fleur de sel (de très bonne qualité!!)

Fouetter la crème jusqu'à consistance ferme.

Ajouter le lait concentré sucré à l'aide d'une spatule

Ajouter la saveur (caramel) ne pas trop brasser

Verser dans un plat refermable et placer au congélateur pour un minimum de 6 hres.

Mon verdict: c'est une glace savoureuse, riche et c'est certain que je vais en réaliser d'autres et cette fois-ci peut-être avec des fruits!!

P.S.  Au final, je ne crois pas que je vais m'acheter une sorbetière....car trop facile de réaliser une super bonne glace!!  ;-)

Si vous essayer cette recette....faites-le moi savoir !!

Bonne bouffe